Рецепт мясных рулетов с начинкой из шампиньонов. 4 говяжьих отбивных 1 яйцо, сваренное вкрутую 200 г свежих шампиньонов 1 луковица 2 ст. ложки сливочного масла соль, перец майонез CalveКак приготовить мясные рулеты с грибной начинкой: На сливочном масле обжарить лук и грибы, добавить измельченное яйцо. Посолить, поперчить. Заправить майонезом Calve. Мясо отбить, выложить на каждый кусок начинку и свернуть рулетом. Закрепить зубочисткой или ниткой. Запекать в духовке при температуре 200 С около 20 минут. Подавать с картофелем, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
