Опубликовано 07 июля 2009, 03:45

Курица "Восторг дилетантки"

Рецепт Курица "Восторг дилетантки"
Курица
  • филе куриное - 4 шт.

  • мука пшеничная - 2 ст. ложки

  • яйца - 2 шт.

  • молоко - 2 ст. ложки

  • панировочные сухари - 2-3 ст. ложки

  • сыр пармезан тертый - 100-150 г

  • растительное масло - 2 ст. ложки

  • спагетти - 200 г

  • лук репчатый - 1 головка

  • помидоры консервированные в собственном соку - 500-600 г

  • базилик - 1 пучок

  • перец черный молотый соль

Как приготовить Курица "Восторг дилетантки":

  • Яйца взбей с молоком. Филе посоли, поперчи, запанируй сначала в муке, затем — в яичной смеси, потом — в смеси сухарей и пармезана (можешь взять другой твердый сыр).
  • Жарь филе на растительном масле по 4–5 минут с каждой стороны.
  • Лук мелко нарежь, обжарь, добавь помидоры, рубленый базилик и вари соус 10 минут. Осталось сварить спагетти.

Приятного аппетита!

Рецепт Курица "Восторг дилетантки" опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru