Где искать синтетические ноты
Поначалу синтетические ноты были лишь аналогами растительных и животных компонентов. Так, молекула Hedione стала аналогом дорогого жасминового абсолюта в аромате Shanghai Tang, при этом она обладает более широким ароматическим спектром, чем жасмин.
Синтетический мускус Galaxolide прекрасно вписался в Bond № 9. Сегодня синтетические ноты используют не только в качестве аналога растительного и животного сырья, но и для создания новых запахов. Так создаются гурманские ароматы, благоухающие сладкой карамелью и пралине, которые воспроизвели с помощью химических соединений — мальтола и тиазола. Молекула Calone позволила создать запах морской свежести в парфюмерии.
Конечно же, знакомясь с пирамидой аромата, мы видим набор вполне знакомых слов: сандал, ваниль, амбра. Ведь, если среднестатистический покупатель столкнется с указанием реальных компонентов, воссоздающих запах этих веществ, он просто ничего не поймет. Кроме того, поэтичное описание композиции, где сладкие нюансы карамели сплетаются с тающей нежностью пралине, вызовет у него больше приятных ассоциаций, чем сухой и лаконичный состав: пиразин, мальтол, тиазол.
Синтетические ноты вывели парфюмерную индустрию на новый уровень. Сегодня уже никого не удивишь гурманскими или морскими ароматами, которые когда-то произвели революцию. Их место занимают по-настоящему нестандартные композиции, в которых представлены самые удивительные ноты. Яркий тому пример — произведения от авторов Min New York и Nu_be. А в произведениях датского бренда Zarkoperfume используется уникальная молекула, которая не только сочетает в себе сразу несколько запахов, но и обладает свойствами феромона.
Во многих парфюмерных композициях сегодня можно встретить ноту кашмерана, которая обладает мягким и тонким ароматом кашемирового дерева. Только кашемирового дерева в природе не существует и это совершенно абстрактная нота, за которой скрывается синтетическое вещество дигидропентаметил инданон. Тем не менее кашмеран очень популярен среди парфюмеров. Послушать ингредиент можно в составе Dans Tes Bras от Frederic Malle.
Альдегид мирценаль обладает выраженным цветочным запахом и часто применяется при создании многосоставных цветочных ароматов. Фенилацетальдегид используется парфюмерами для создания характерных нежных весенних ароматов, поскольку обладает запахом гиацинта.
Цитраль — незаменимый альдегид для создания формулы цитрусовых парфюмов. Также для имитации аромата лимона и апельсина может применяться октаналь или каприловый альдегид. Эти ингредиенты ищи в составе той самой «молекулы».
Из сосновой хвои можно добыть альдегид додеканаль, который в парфюмерии дает целый спектр хвойных нот. А во фруктовой туалетной воде часто используется пропаналь, который придает композиции сладость и сочность. Например, Folavril от Annick Goutal имеет ноты белых цветов и манго.
В общем, не бойся синтетических и ненатуральных ингредиентов в составе ароматов. От этого они хуже уж точно не становятся!
Фото: архивы пресс-служб, IStock