Из чего создают аромат лета

Арбузы и дыни давно научились выращивать по всему миру, но самыми лучшими сортами славятся страны Средиземноморья и Африки. Несмотря на то что в кулинарии этих стран арбузы и дыни использовались со стародавних времен, ароматические свойства данных плодов долго не применялись. Даже человек, лишенный знаний по химии, догадывается, что арбуз по большей части состоит из жидкости. Получить эфирное масло из него, таким образом, не так легко. В современных условиях парфюмеры добиваются выделения отдельной ноты арбуза или дыни в лабораторных условиях.

Многие косметические средства на первый взгляд пахнут именно арбузом или дыней, но на проверку эти запахи оказываются зачастую синтезированными. Что это значит? За ярко выраженный, запоминающийся и такой желанный шлейф арбузной свежести на самом деле отвечает самая обыкновенная химическая отдушка. Подобный химический арбуз может быть очень стойким, он не всегда плох в сочетании со свежими нотами. Но на разной коже, в зависимости от гормонального фона самого человека, может держать отчетливый химический «привкус».

Многие разыскивают моноаромат, который бы полностью повторил запах арбузной или дынной корочки. Сейчас можно сравнительно легко найти в продаже натуральный ароматический экстракт дыни или арбуза и смешать его в нужной пропорции, к примеру, с мимозой. Но есть и готовые альтернативы: современные сладкие композиции, такие как Watermelon Lollipop от Demeter, могут сочетать запах леденца и арбузной корочки, но на практике именно арбуз выступает в авангарде ароматического шлейфа.