Откуда они приехали

Апельсины, лимоны, мандарины, грейпфрут в стародавние времена были распространены более всего лишь в древнем Китае, Индокитае и Индии. На Западе считались диковинкой. Множественные упоминания о прекрасном аромате встречаются и в свитках древних греков. Спустя несколько столетий цитрусовые были завезены на европейские территории. Историки говорят, что и арабские купцы внесли лепту в распространение цитрусовых. Множественные плантации нашли пристанище на острове Сицилия, в Тунисе, Португалии и Марокко. Но и признанная столица парфюмерии, французский Грасс, не обошла вниманием растения, из эфирных масел которых стали добывать ингредиенты для цитрусовых ароматов. «Крупные парфюмеры Грасса сторонятся искусственных и почти беззаконных методов, которые дают только острые ароматы и уничтожают душу цветка», — пишет в одном из философских эссе известный бельгийский драматург Морис Метерлинк. Он противопоставляет мастерство французских технологов и работу немецких ремесленников, называя последних хитроумными и вероломными.