Кулинарное путешествие по странам мира, секреты шеф-поваров, лекции диетологов и не только: что ждать от фестиваля еды «ВКУСНО!»

В этом году изюминкой события станет гастрономическая улица StrEAT, включающая 40 концепций кухонь со всего мира. В рамках программы мероприятия гостей ждут увлекательные маршруты и путеводители по ним.

На фестивале будут работать 3 основные площадки:

«КУХНЯ» — своими кулинарными секретами поделятся известные шеф-повара: Вадим Силантьев (@vadim_silantyev, @foodstudiodeli), кулинарная студия Deli; Сергей Леонов (@leonov_chef), автор кулинарной книги «Еда, как праздник»; Елена Савчук (@sachooklena), ресторан BOTWA; Виктор Апасьев, ресторан JIS.

«ЛЕКТОРИЙ» — выступления известных диетологов, wellness-коучей и блогеров. На лекциях гости фестиваля смогут узнать о современных тенденциях в health-индустрии от сестер Анастасии и Елены Костюхиных (@gethealth); проанализировать свой рацион вместе с редактором разделов «Фитнес» и «Питание» Women's Health Александрой Гуськовой, а также задать свои вопрос врачу-диетологу Лидии Ионовой.

«ДЕТСТВО» — кулинарные мастер-классы, розыгрыши и мультфильмы! Маленькие гости фестиваля (4-12 лет) и их родители под руководством опытных кондитеров Brownie Mama (@brownie_mama) научатся делать нежнейший шоколадный мусс с кусочками брауни, а шеф-повар международного класса Сергей Леонов покажет, как можно приготовить полезные натуральные конфеты из обычных мандаринов.

Вечерняя программа фестиваля:

• лекция «Знакомство с крафтовым пивом», совмещенная с дегустацией пива от бренд-амбассадора пивоварни Brewdog

• винное казино от команды сомелье «Винный базар». Участникам предлагают угадать по вкусу и аромату сорт винограда, страну производства и год сбора урожая. Главный приз — подарочный сертификат на ужин в одном из ресторанов «Винный базар»

Расписание и подробную информацию о фестивале можно узнать здесь.

Место: StrEAT (ул. Ленинская слобода, 26)

Время: 11:00 – 20:00

ВХОД СВОБОДНЫЙ!

Для участия в лекциях необходима предварительная регистрация.

Участия в винном казино — 1500 рублей — 1 гость, запись по телефону +7 (903) 166-16-69.

Подписывайся на страницы WMJ.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Instagram и Telegram!

Текст: Пресс-служба

Фото: Пресс-служба, Vostock-Photo