Готовим дома летние коктейли

В летнюю жару мы с особым удовольствием пьем чудесные холодные летние напитки. Ведь соки, лимонады, морсы, чаи со льдом, компоты и коктейли прекрасно освежают и расслабляют.

При этом июль – пора свежих и недорогих фруктов, овощей и ягод, душистых трав и пряных специй. Из всего этого фейерверка вкусов можно сделать множество прекрасных коктейлей, морсов и соков. Время утолять жажду, веселиться и радоваться теплу и солнечной погоде.

Помимо прекрасного вкуса, с помощью соков можно похудеть благодаря их способности ускорять метаболизм. Некоторые овощи и фрукты способствуют детоксикации организма и снижению чувства голода. В соках содержится огромное количество полезных минералов, витаминов и микроэлементов.

Самый нужный сок для худеющей девушки – ананасовый. В мякоти ананаса содержится бромелайн, ускоряющий сжигание жира: 2 грамма бромелайна способны сжечь до 2 кг. жировой массы! Ананас также способствует уменьшению отеков.

Цитрусовые выводят из организма шлаки при условии ежедневного потребления 4-7 столовых ложек свежего сока лимона или лайма.

Эффективность включения в диеты грейпфрутового сока доказали американские ученые. Можно похудеть на 5 килограмм, если в течение 4 недель выпивать ежедневно всего один стакан этого сока, при этом не отказывая себе в сладком и мучном!

Wmj.ru предлагает приготовить необычные летние напитки!

Ингредиенты:

• 1,5 стакана воды;
• 2 крупных апельсина;
• 100 г сахара;
• Корица;
• Лимонная кислота.

Приготовление:

Апельсины ошпарить кипятком, снять цедру, удалить мембраны и отжать сок. Выжимки измельчить, залить кипящей водой, добавить сахара, цедру, корицу и лимонную кислоту. Варить до слабого кипения 5-10 минут.
Дать морсу настояться не менее 30 минут, процедить и влить в процеженную массу свежевыжатый сок. Вылить все в закрытый сосуд и поставить в холодильник. Дать постоять сутки.

Ингредиенты:

• Сок лимонный - 3/9;
• Сок манговый - 3/9;
• Сок банановый - 1/9;
• Сок мандариновый - 1/9;
• Сок ананасовый - 1/9.

Приготовление:

Приготовить коктейль методом шейк. Подавать в бокале маргарита.

В качестве основы для коктейля вы всегда можете взять готовый сок Goodini мультифрукт, в котором уже есть апельсиновый сок, пюре манго, мандариновый сок, сок киви, ананасовый сок и банановое пюре. Кисло-сладкая освежающая соковая смесь содержит огромное количество витаминов, микро и макроэлементов. В жёлтых и оранжевых фруктах из жарких стран высокое содержание β-каротина и витаминов группы B - витаминов красоты. Манго - уникальный фрукт, который содержит целых 12 аминокислот, включая 8 незаменимых, являющихся строительным материалом для белков, из которых состоит весь наш организм. Банан - ценный источник калия и магния, полезных для сердца, а зелёный киви, являясь «королём витаминов», заметно увеличивает содержание витамина C в этой соковой смеси.

Goodini мультифрукт Goodini мандарин-апельсин

Ингредиенты:

• 60 мл Клюквенный морс;
• 60 мл Ананасовый сок;
• 30 мл Персиковый нектар;
• Лед колотый.

Приготовление:

В стакан насыпать лед, залить тонкой струйкой клюквенный морс, затем персиковый сок, ананасовый сок. Украсить стакан кусочком ананаса, лайма. В другом стакане вы можете чередовать соки в другом порядке: на лед ананасовый сок, персиковый нектар, а затем клюквенный морс.

Ингредиенты:

• Манговый нектар - 2/6;
• Сок ананасовый - 2/6;
• Банановый нектар - 1/6;
• Сливки - 1/6.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты в шейкере, затем разлить в коктейльные бокалы.

Ингредиенты:

• 1 стакан клюквенного морса;
• 1 стакан грейпфрутового сока;
• 1 стакан газированной минеральной воды;
• Сок 1/2 лимона;
• Несколько ломтиков лимона/лайма для украшения;
• Лед.

Приготовление:
Смешать все ингредиенты, добавляя в каждый из в 2 бокалов по 1/2 стакана клюквенного морса, грейпфрутового сока и минеральной воды.
Сбрызнуть лимонным соком, добавить лед, украсить ломтиками лайма или лимона.

Ингредиенты:

• 2 стакана свежей мяты;
• 2 стакана воды;
• 1 стакан сахарного песка;
• Цедра 3 лимонов;
• Лед.

Приготовление:
В небольшую кастрюлю влить воду, добавить сахар и лимонную цедру. Готовить, пока сахар не растворится.
Убрать с огня, добавить мяту и оставить под закрытой крышкой примерно на 1 час.
Пропустить сироп через мелкое сито и вылить лимонад в кувшин.
Подавать на стол, добавив кубики льда.

Ингредиенты :

• 1 литр заваренного черного чая;
• 250 мл грейпфрутового сока;
• 1/2 ч. ложка меда;
• Лед.

Все ингредиенты смешиваются и заливаются в стакан со льдом.

Ингредиенты:

• 1 пучок укропа;
• 1 огурец;
• 200 мл томатного сока;
• Черный свежемолотый перец.

Приготовление:
Приготовить томатный коктейль. Укроп вымыть, измельчить. Огурцы очистить, нарезать крупными кусками. Измельчить в блендере укроп с огурцами.
Влить сок, поперчить, перемешать. Разлить по стаканам.

Ингредиенты:

• 1 огурец;
• 1/2 кайенского перца;
• 2 стрелки зеленого лука;
• 1 ч. ложка лимонного сока;
• 1 ч. ложка соевого соуса;
• 1 стакан томатного сока.

Приготовление:
Все ингредиенты смешать в блендере до густой консистенции и разлить по бокалам.

Благодарим vseosoke за предоставленные рецепты коктейлей.

Фото: Промо бренда/pixabay/goodfon