Продукты, несовместимые друг с другом

Наверное, каждый из нас слышал, что существуют несовместимые друг с другомпродукты. Вам знакомы фразы: «Не ешьте селедку с молоком» или «Не пейте молоко с солеными огурцами»? Эти выражения закрепились в нашей голове еще с детства. Интересно, почему один и тот же продукт хорошо усваивается по отдельности, но в сочетании с определенной пищей может навредить здоровью? Как известно, существуют такие продукты, при одновременном употреблении которых вас могут ожидать самые неприятные последствия. Помимо проблем с весом, вы испытаете и неприятности с желудком. О том, какие продукты являются несовместимыми друг с другом, поговорим сегодня.

Мясо и сыр

В этих продуктах содержится очень много белка. Если употреблять мясо и сыр одновременно, то белка становится чрезмерно много. В этих продуктах есть жирные кислоты, вредные для нашего организма. Помимо этого, в сочетании друг с другом данные продукты плохо усваиваются. Поскольку фосфор, содержащийся в сыре, делает усвоение цинка в мясе более медленным.

Яйца и рыба

Данные продукты очень плохо совместимы, поскольку в курином яйце содержится большое количество овидина, нейтрализующего витамин В7, который есть в жирных сортах рыбы. Также этот витамин есть и в рисе, по этой причине он тоже несовместим с яйцами.

Яйца и картофель

Сочетание таких продуктов – не самый лучший вариант. В картофелесодержатся минералы, препятствующие усвоению кальция и железа, которые есть в яйцах. Поэтому следует воздержаться от такого сочетания. Употреблять эти продукты стоит по отдельности.

Мясо и макароны

Данные продукты не рекомендуется употреблять в сочетании друг с другом. По отдельности мясо и макароны неплохо усваиваются, но вместе они способны создать проблемы с желудком. Употребление этих продуктов в совокупности может привести к вздутию живота и брожению пищи.

Кока-кола и алкоголь

Кока-кола и алкоголь– популярное, но вредное сочетание. Этим газированным напитком часто разбавляют алкоголь. Однако такое сочетание пагубно сказывается на нашем организме. К тому же совокупность этих напитков вызывает быстрое опьянение и тяжелое похмелье. Помимо прочего, такое сочетание опасно для тех, кто склонен к полноте. Этот микс очень калориен, к тому же он разжигает аппетит.

А вы употребляете что-то из вышеперечисленного?

Фото: goodfon/pinterest