Еда

Готовим смузи на завтрак, обед и ужин

Подборка рецептов смузи, наиболее полезных утром, днем и вечером.

Смузи – популярный диетический коктейль. Он представляет собой смесь молочных продуктов, фруктов или овощей. Иногда в напиток добавляют орехи, специи и даже крупы. В отличие отсоков, смузи сохраняет все полезные микроэлементы и пищевые волокна, благодаря чему дарит организму необходимые вещества и долгое насыщение. Поклонники смузи говорят, что для того, чтобы получить полное удовлетворение и чувство сытости, диетический продукт надо не пить, а жевать.

Wmj.ru подобрал рецепты смузи на завтрак, обед и ужин. Они дают организму нужные элементы в зависимости от времени суток. Вы можете заменить ими любой из приемов пищи или устроить разгрузочный день на смузи.

Завтрак

Диетологи утверждают, что завтрак – самый важный прием пищи в течение дня. Пропускать его нельзя, поскольку он запускает работу всего организма и дарит необходимый заряд энергии. Оптимальный вариант завтрака – овсяная каша. Она обладает низким гликемическим индексом, богата клетчаткой, содержит витамины А, В1, В2, В6, Е, К, РР. Но, если едва встав с постели, вы не ощущаете чувства голода и в очередной раз нарушаете данное самой себе обещание завтракать овсянкой, - попробуйте добавить ценный продукт в смузи.

Ингредиенты:

  • 200 мл натурального йогурта без добавок;

  • 5 ст. л. овсяных хлопьев;

  • Горсть любимых ягод.

Соедините все ингредиенты, тщательно измельчите и перемешайте их в блендере. Пять минут – и завтрак готов!

Обед

Живя в ритме большого города, мы не всегда находим время на полноценный обед. Сами того не замечая, мы можем схватить бутерброд или забежать в фаст-фуд возле работы, а носить с собой в офис контейнер с комплексным обедом – не всегда удобно. Как бы то ни было, в середине дня нам необходим перекус, содержащий оптимальное соотношение белков и углеводов. Лучшим вариантом станет смузи из творога с добавлением фруктов. Приготовьте его дома, и тогда вы легко сможете перекусить им в любом месте.

Ингредиенты:

  • 100 г. творога;

  • 100 г. молока;

  • Любимый фрукт.

Взбейте в блендере равные доли молока и творога, затем добавьте любимые фрукты. С творогом хорошо сочетается банан, манго, персик, яблоко. Можете добавить 1 целый фрукт или экспериментировать, добавляя кусочки разных плодов.

Ужин

Ошибочная тактика похудения – весь вечер избегать ужина, а перед сном сорваться и съесть вдвое больше нормы. Как правило, бойцы, выбирающие такую стратегию в войне с лишним весом, проигрывают. Хотите иметь легкий вес – выбирайте легкий ужин. Вечером отдайте предпочтение коктейлю из зеленых овощей и яблок. Они быстро усваиваются организмом и обладают клетчаткой, которая надолго сохранит чувство насыщения.

Ингредиенты:

  • ½ чашка брокколи;

  • ½ чашки шпината;

  • ½ зеленого яблока;

  • ½ авокадо;

  • Сок лайма или лимона;

  • Вода.

Измельчите в блендере брокколи, шпинат, яблоко и авокадо. Добавьте сок лайма. Консистенцию смузи выбирайте по желанию – можно оставить в первоначальном виде, а можно добавить необходимое количество воды.

А вы делаете смузи? Поделитесь любимым рецептом в комментариях.

Фото: pinterest