Готовим дома полезный завтрак
Все девушки очень любят завтраки. Кто поспорит с этим утверждением? Ведь всем известно, что даже перманентно худеющие красавицы с утра и под пробуждение после диетического вечера и ночи могут смело есть самые калорийные блюда.
Wmj.ru решил выяснить, как начинать утро не только сытно, но и полезно. Пусть отражение в зеркале и размер одежды, особенно в пляжный сезон, принесут вам только положительные эмоции и гордость собой! Что мы выбираем? Омлет, фрукты, овсянку и, конечно, кофе!
Wmj.ru приготовил для меню для самого полезного завтрака.
Ингредиенты:
- 15 г. красного лука;
- 20 г. кенийской фасоли;
- 30 г. помидор черри;
- 3 куриных яйца;
- 20 г. горчичного соуса;
- 10 г. оливкового масла для жарки;
- 3 гр. мангольда;
- 2 г. соли;
- Перец - по вкусу;
- 30 г. консервированного тунца;
- петрушка, укроп, кинза.
Приготовление:
Берем только белок (200 г.) взбиваем, солим, перчим, добавляем туда половину помидор и половину фасоли кенийской. Всю эту смесь выливаем на сковороду и доводим в духовке с конвектором.
Фритату выкладываем на тарелку и декорируем всеми остальными ингредиентами.
Ингредиенты:
- Хлеб тостовый;
- 60 г. зеленой спаржи;
- 40 г. варено-копченого бекона;
- 50 г. помидоров биф;
- 50 г. сырного соуса;
- 1 яйцо куриное;
- 15 г. оливкового масла для жарки;
- Соль;
- Перец;
Приготовление:
Все ингредиенты готовятся по отдельности.
Хлеб обжаривается на сковороде с маслом, бекон на гриле, спаржа отваривается в подсоленной воде. Яйцо помещается в горячую воду без скорлупы, чтобы получилось яйцо-пашот. Разрезанные помидоры кладутся на 2 слайса.
Ингредиенты:
- 75 г. геркулеса;
- 150 г. молока;
- 100 г. зеленых яблок;
- Корица молотая;
- 20 г. меда;
- 15 г. сахара;
- 40 г. масла сливочного;
- Чипсы яблочные;
- Соль.
Приготовление:
Как и любая домашняя каша, геркулес готовится на молоке.
Отдельно обжариваем на сковородке яблоко, нарезанное кубиком, туда добавляем мед и корицу для аромата и вкуса. Чипсами и обжаренным яблоком декорируем блюдо.
Благодарим ресторан МОМО за предоставленные рецепты и фотографии.