Рецепт пикантного омлета

• 4 яйца

• 1/2 стакана муки

• 1/2 стакана молока (можно добавить сливок)

• 3 вяленых помидора

• Зелень (зеленый лук, орегано, петрушка)

• Сода на кончике ножа

• Соль, перец по вкусу

Как приготовить "Пикантный омлет":

• Смешать яйца, молоко и муку. Добавить соду, соль, перец.
• Томаты мелко нарезать, слив лишний сок.
• Выпекать омлет в глубокой сковороде около 15 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!