Рецепт панини с сыром и индейкой

• 2 ст. ложки легкого майонеза

• 4 ч. ложки песто с базиликом

• 8 тонких ломтиков хлеба для сэндвичей (по 30 г)

• 200 г ломтиков готовой грудки индюшки

• 50 г тонко нарезанного сыра Проволоне (можно заменить моцареллой)

• 8 очень тонких ломтиков помидоров (по 0,3 см)

• масло

Как приготовить "Панини с сыром и индейкой":

• Тщательно смешать майонез и песто, распределить по 1 ст.л. полученной смеси на каждый из 4 ломтиков хлеба. Сверху выложить по 50 г индейки, по 2 ломтика томатов и по 15 г сыра. Накрыто оставшимися ломтиками хлеба.

• Разогреть сковороду смазанную маслом на среднем огне. Выложить сэндвичи в сковородку, придавить другой тяжелой сковородой. Готовить 3 мин на каждой стороне или до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!