Рецепт кесадильи

• 4 лепешки тортилья

• 100 г тертого сыра («Эмменталь», «Чеддер», «Эдам»)

• 200 г отварного филе куриных грудок или индейки

• 1 помидор

• 1 яблоко

Как приготовить "Кесадилья ":

• Куриное филе отварить, яблоки очистить, все мелко нарезать.
• Из помидора удалить семена, нашинковать.
• Смешать все ингредиенты начинки, приправить солью и перцем. Распределить равномерно на половине тортильи и согнуть ее пополам.
• Обжарить тортилью на сковороде без масла, с обеих сторон по 1,5 минуты.
• Разрезать тортилью треугольниками.
• Подавать в горячем виде со сметаной

Приятного аппетита!