Канапе с семгой

• 200 г филе подкопченной семги
• Упаковка хлеба для сэндвичей
• 3 свежих огурца
• 4 ст. ложки лимонного сока
• 2 ст. ложки зернистой горчицы
• Зелень для украшения

Как приготовить канапе с семгой:

1. Из кусочков хлеба с помощью фигурных формочек нарезать фигурки, подрумянить на сковороде.
2. С огурцов снять кожицу, нарезать кружками, разложить по хлебным фигуркам.
3. Для соуса: смешать горчицу и лимонный сок.
4. Семгу порезать на небольшие тонкие кусочки, смазать соусом, свернуть рулетиками и выложить на канапе.

Приятного аппетита!