Тыквенный суп
Рецепт тыквенного супа
Рецепт супа из тыквы – самого актуального блюда на Хэллоуин.
- 1 кг мякоти тыквы
- 500 г картофеля
- 1 л молока
- 1 зубчик чеснока
- Соль, перец по вкусу
- Зелень
Как приготовить «Тыквенный суп»:
- Картофель и тыкву отварить до готовности.
- Измельчить овощи в блендере, не выливая овощной бульон, в котором они отваривались.
- В суп влить горячее молоко, приправить, хорошенько прогреть на низком огне.
- Подавать с сухариками или гренками – лучше всего прямо в тыкве!
Приятного аппетита!