Рецепт супа с луком-пореем и морковью

• 3 стебля порея

• 2 средние моркови

• 3 картофелины

• 1 лавровый лист

• 1 ст. ложка риса

• 2 ст. ложки сливочного масла

Как приготовить "Суп с луком-пореем и морковью":

• Мелко порезать очищенные лук и морковь. Опустить в подсоленную воду и добавить лавровый лист. Варить на медленном огне.
• Когда морковь станет мягкой, добавить нарезанный картофель и рис.
• Готовый суп заправить маслом и подавать к столу с черным хлебом.

Приятного аппетита!