Салат «Загородный клуб»
Салат «Загородный клуб»
Рецепт
салата из апельсинов с оливками и тмином.
-
8 апельсинов
-
85 г оливок без косточек
-
1 головка красного (синего) лука
-
Сок 1 лимона
-
1 ст. ложка оливкового масла
-
Соль, тмин, молотый черный перец по вкусу
Как приготовить салат «Загородный клуб»:
- Очистить апельсины от кожуры, нарезать на дольки. Нашинковать лук, оливки разрезать поперек на половинки.
- Приготовить соус из лимонного сока, оливкового масла и пряностей.
- Смешать все ингредиенты салата, заправить соусом и выложить на сервировочное блюдо, придав салату форму большого шара.
Приятного аппетита!