Салат с сыром и вишней

• сыр ламбер - 300 г
• ветчина - 200 г
• вишня - 100 г
• макаронные изделия вареные - 200 г
• капуста китайская - 1 кочан
• оливковое масло - 3 ст. ложки
• уксус виноградный - 2 ст. ложки
• желток яичный - 1 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• сахар - 1/5 ч. ложки
• грецкие орехи рубленые - 60 г

Как приготовить "Салат с сыром и вишней":

1. Сыр, ветчину и капусту нарежьте соломкой.
2. Вишню промойте, обсушите и выньте косточки.
3. Подготовленные ингредиенты салата перемешайте с макаронными изделиями.
4. Для соуса масло взбейте с уксусом, яичным желтком, мелко рубленным чесноком, сахаром, солью и перцем.
5. При подаче полейте салат приготовленным соусом, оформите листьями китайской капусты, вишней и орехами.

Приятного аппетита!

Рецепт "Салат с сыром и вишней" опубликован по материалам сайта www.millionmenu.ru