Салат с хурмой и шпинатом

• 4 ст. ложки рисового уксуса
• 2 ст. ложки апельсинового джема
• 1 ч. ложка кунжутного масла
• соль и перец
• 500 г очищенных листьев шпината
• 3 крепких хурмы (около 450 г), очищенных от кожуры и нарезанных ломтиками
• 125 г поджаренных орешков пекан или грецких орехов

Как приготовить «Салат с хурмой и шпинатом»:

1. В большой миске смешать уксус, мармелад и кунжутное масло. Приправить солью и перцем по вкусу.
2. Добавить шпинат, хурму и орехи. Тщательно и аккуратно перемешать.

Приятного аппетита!