Салат «Оливье» с ананасами

• 1 куриная ножка
• 1 ст. ложка соли
• 100 г картофеля
• 1 средний ананас
• 1/2 луковицы
• Майонез
• Листья салата

Как приготовить «Оливье» с курицей и ананасами:

1. Курицу отварить в подсоленной воде, остудить, мелко порезать.
2. Картофель отварить в мундире, очистить от кожуры, порезать на мелкие кубики.
3. Ананас очистить от кожуры, мелко порезать.
4. Лук мелко порезать.
5. Выложить все ингредиенты в неметаллическую посуду, залить майонезом, посолить, тщательно перемешать.
6. Подавать на листьях салата. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!