Салат из помидоров и огурцов
Рецепт салата из помидоров и огурцов с хреном и масляно-уксусной заливкой.
-
помидоры - 6 шт.
-
огурцы - 4 шт.
-
лук - 1 шт.
-
растительное масло - 2 ст. ложки
-
уксус 3%-й - 1 ч. ложка
-
корень хрена тертый - 1 ст. ложка
-
чеснок - 1 зубчик
-
соль , перец черный молотый по вкусу
Что делать:
- Блюдо для салата натереть чесноком. Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками и, чередуя, уложить слоями.
- Каждый слой пересыпать мелко рубленным луком и полить соусом.
- Для соуса взбить масло с уксусом, перцем и солью.
Приятного аппетита!
По материалам сайтаwww.millionmenu.ru