Салат из перца с чесночно-ореховым соусом

• сладкий перец маринованный - 9 стручков

Для соуса:

• чеснок - 5 зубчиков

• грецкие орехи - 60 г

• растительное масло - 4 ст. ложки

• сок 1 лимона

• сахар - 1/2 ч. ложки

• перец черный молотый

• соль

Как приготовить "Салат из перца с чесночно-ореховым соусом":

• У перца удалите сердцевину, семена и нарежьте соломкой.
• Для соуса чеснок растолките с орехами, смешайте с маслом, солью, сахаром, молотым перцем и лимонным соком.
• Перед подачей заправьте сладкий перец соусом.

Приятного аппетита!

Рецепт салата из перца с чесночно-ореховым соусом" опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru