Рецепт кофе по-королевски

• кофе молотый - 2 ч. ложки
• вода - 300 г
• желтки яичные - 2 шт.
• ликер кофейный - 2 ч. ложки
• сахар - 6 ч. ложек

Как приготовить "Кофе по-королевски":

1. Яичные желтки взбейте с 4 чайными ложками сахара добела. В конце взбивания добавьте ликер.
2. Сварите черный кофе, добавив оставшийся сахар, разлейте кофе по чашкам.
3. Сверху выложите взбитую смесь.

Приятного аппетита!

Рецепт кофе по-королевски опубликован по материалам сайта www.millionmenu.ru