Очень русский чай

• 3 ч. л. черного чая

• по 2 полоски лимонной и апельсиновой цедры

• 1 лимон

• 1 апельсин

• 2 ст. л. сахара "демерара"

Что делать:

• В заварочный чайник насыпать чай, добавить полоски лимонной и апельсиновой цедры, влить кипяток. Оставить на 5 мин.
• Тем временем очистить от кожуры и внутренних пленок лимон и апельсин. Переложить мякоть цитрусовых в миску, добавить сахар и слегка перемешать.
• Настоявшийся чай разлить по стаканам (примерно по полстакана), добавить по столовой ложке (с горкой) цитрусовой мякоти с сахаром.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.gastromag.ru