Клубничный квас

Необходимые продукты:
клубника - 500 г
вода - 1 л
мед - 2 ст. ложки
сахар - 4 ст. ложки
лимонная кислота - 1/4 ч. ложки

Количество порций: 4

Время приготовления: 20 мин. + выдерживание

Количество жира: нет

Способ приготовления рецепта:
Подготовленную клубнику залейте горячей водой, выдержите 10 минут, процедите.
Соедините воду с медом, сахаром, лимонной кислотой, перемешайте. Доведите смесь до кипения, охладите.
Разлейте квас по бутылкам, добавьте в каждую по 3-4 изюминки. Бутылки плотно закупорьте и оставьте квас для созревания на 7 дней.

Рецепт заимствован с сайта "Миллион Меню"