Кисель с какао

• молоко - 6 стаканов
• какао-порошок - 3 ст. ложки
• сахар - 1 стакан
• крахмал - 3 ч. ложки

Что делать:

1. Какао-порошок соедините с сахаром.
2. 2 стакана молока вскипятите, добавьте какао-порошок с сахаром и доведите до кипения.
3. Крахмал разведите оставшимся холодным молоком, добавьте смесь в какао и прогревайте, непрерывно помешивая, 5 минут. Дайте постоять 10 минут.
4. При подаче разлейте кисель в бокалы, оформите взбитыми сливками и посыпьте какао-порошком.

Приятного аппетита!

По материалам сайта www.millionmenu.ru