Салат из дыни и арбуза

• арбуз - 1 шт. (2 кг)
• дыня - 1 шт. (2 кг)
• сок и цедра 2 лаймов
• сироп гранатовый - 125 г
• кампари - 250 г
• мелисса - 1 пучок

Что делать:

1. Дыни и арбуз разрежьте пополам, удалите семена, специальной выемкой вырежьте из мякоти шарики.
2. Оставшаяся мякоть измельчите, добавьте кампари, гранатовый сироп, тертую цедру и сок лаймов, мелко нарезанную мелиссу.
3. Положите в салат арбузные и дынные шарики и поставьте его на 1 час в холодильник.
4. При подаче выложите салат в вазу.

Приятного аппетита!

По материалам сайта www.millionmenu.ru