Рецепт слив в сырном креме

• 6 больших спелых слив
• 80 г размягченного сливочного масла
• 1/2стакана сахара
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки муки
• 150 г сливочного сыра (маскарпоне)
• Сливочное масло для смазывания

Как приготовить "Сливы в сырном креме":

1. Сливы нарезать, присыпать 1 ст. ложкой сахара.
2. Взбить масло и сахар.
3. Вбить в масляную смесь яйцо и сливочный сыр.
4. Добавить муку и хорошо вымесить тесто.
5. Сырную массу распределить по смазанной маслом форме для выпечки.
6. Сверху распределить сливы.
7. Выпекать при температуре 180 градусов 25–30 минут.

Приятного аппетита!