Рецепт холодного сливового супа
Рецепт холодного супа со сливами и йогуртом
- 2 больших яблока
- 6 больших сладких слив
- 200 мл натурального йогурта
- 500 мл яблочного сока
- 150 мл жирных сливок
- Пучок мяты
- 50 г сахара
- Сахарная пудра
Как приготовить "Холодный сливовый суп":
- Яблоки очистить, удалить семена и мелко нарезать.
- У слив удалить косточки и порезать.
- Фрукты присыпать сахаром.
- Когда яблоки и сливы дадут сок, залить йогуртом и соком.
- Порубить мяту, добавить к фруктам.
- Сливки взбить и добавить к супу.
Приятного аппетита!
Тег: