Крем из земляники с кефиром

• кефир - 1,5 стакана

• сахар - 2 ст. ложки

• творог - 2 ст. ложки

• цедра (натертая на мелкой терке) - 1 ст. ложка

• мелисса - 1 веточка

• ягоды свежие

Что делать:

• Творог протрите через сито, соедините с кефиром, земляникой, сахаром, цедрой и взбейте до пенообразной массы. Разлейте в высокие стаканы.
• При подаче оформите листиками мелиссы и ягодами.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru