Тосты с креветками

• креветки вареные неочищенные - 250г

• фасоль стручковая - свежая или мороженая - 150г

• хлеб ббелый без корки - 4 кусочка

• маргарин - 2 ст. ложки

• сметана - 100г

• сок лимонный - 1 ч. ложка

• цедра лимонная тертая - 1/2 ч. ложки

Как приготовить "Тосты с креветками":

• Очистите креветки. Отварите фасоль в подсоленной воде, чтобы она стала мягкой, но не разварилась. Слейте воду.
• Смешайте все ингредиенты для соуса. Добавьте соль и перец по вкусу.
• Поджарьте хлеб и намажьте маргарином. На каждый кусочек положите несколько стручков фасоли, сверху полейте соусом, а затем разложите креветки. Оформите веточками укропа и листьями салата-латука.

Приятного аппетита!

Рецепт "Тосты с креветками"опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru