Роттердамские ломтики

• хлеб пшеничный - 4 ломтика

• ветчина - 4 ломтика

• сыр гауда или костромской - 4 ломтика

• сливочное масло - 40 г

• горчица готовая - 1 ч. ложка

• помидоры - 2 шт.

• зелень петрушки и укропа рубленая - 2 ст. ложки

• перец красный молотый по вкусу

Что делать:

• Ломтики хлеба обжарьте на части масла, смажьте их горчицей, затем оставшимся маслом, уложите на каждый по ломтику ветчины, сыра и помидора, поперчите.
• Запекайте 8–10 минут при 200 °С. Как только сыр начнет плавиться, бутерброды готовы.
• При подаче посыпьте бутерброды зеленью.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru