Орешки из сыра

• сыр твердый - 400 г

• яйца - 2 шт.

• мука пшеничная - 8 ст. ложек

• панировочные сухари - 4 ст. ложки

• сливочное масло - 60 г

• растительное масло - 600 г

Что делать:

• Сыр натрите на терке, смешайте с яйцами, мукой и размягченным маслом.
• Из полученной массы сформуйте шарики, запанируйте их в сухарях и жарьте во фритюре до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru