Канапе с икрой

• хлеб пшеничный - 300 г
• яйца вареные - 2 шт.
• икра лососевая - 3 ст. ложки
• сливочное масло - 6 ст. ложек
• лимон - 1/2 шт.
• зеленый лук - 1/4 пучка

Что делать:

1. Яйца нарежьте кружочками.
2. Хлеб нарежьте ломтиками, вырежьте из них кружочки.
3. Смажьте кружочки хлеба частью масла, выложите на них кружочки яиц.
4. Вокруг кружочков яиц с помощью корнетика сделайте бортики высотой 5 мм из размягченного оставшегося масла.
5. На середину каждого ломтика яйца положите икру. Оформите канапе ломтиками лимона и зеленым луком.

Приятного аппетита!