Хлебцы с рыбой и оливками

• хлебцы - 2 шт.

• филе рыбы вареное - 100 гр.

• помидоры - 2 шт.

• репчатый лук - 1/2 шт.

• оливки без косточек - 40 гр.

• сливочное масло - 20 гр.

Что делать:

• Лук нарежьте тонкими кольцами и обжарьте на масле до золотистого цвета, охладите. Добавьте мелко нарезанные оливки и уложите приготовленную массу на хлебцы.
• Сверху уложите помидоры, нарезанные кружочками. Оформите тонкими ломтиками рыбного филе.
• Запекайте хлебцы 5–6 минут при 250 °С.
• При подаче оформите зеленью.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru