Рецепт горячей сельди с гренками
Рецепт горячей сельди с гренками
-
сельдь соленая - 3 шт.
-
горчица - 1 ст. ложка
-
яичный желток вареный - 4 шт.
-
масло растительное - 2 ст. ложки
-
батон - 1 шт.
Как приготовить "Горячая сельдь с гренками":
- Разделайте сельдь на чистое филе, вымочите в молоке в течение 1 часа и нарежьте ломтиками.
- Желтки разотрите с горчицей, постепенно добавляя растительное масло.
- Нарежьте батон ломтиками и обжарьте на масле.
- Смажьте ломтики хлеба смесью из горчицы и желтков.
- Выложите на хлеб ломтики сельди и поставьте в духовку на 5 минут.
- Подайте горячими.
Приятного аппетита!
Рецепт горячей сельди с гренками опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru
Тег: