Жаркое с грибами и говядиной
Рецепт
жаркого с шампиньонами, имбирем и зеленью.
- 400 г говяжьей вырезки, нарезанной соломкой
- Немного тертого имбиря
- Пучок зелени
- 200 г шампиньонов
- 2 ст. ложки растительного масла
- 4 ст. ложки соевого соуса
Как приготовить жаркое с грибами и говядиной:
- Нагреть в сотейнике масло, обжарить мясо до легкой корочки. Говядину выложить в салатник.
- На этой же сковороде обжарить имбирь, грибы и зелень. Добавить соус.
- Выложить к овощам мясо, протомить 3-4 минуты.
- Подавать с рисом или овощами.
Приятного аппетита!