Стейки из семги

• семга - 1,2 кг

• лимон - 2 шт.

• приправа для рыбы - 2 ст. ложки

• соль

Что делать:

• Семгу нарежьте порционными кусками, уложите в стеклянную или эмалированную посуду, посолите, посыпьте приправой, залейте свежевыжатым лимонным соком, перемешайте и выдержите полчаса.
• Выложите маринованную рыбу на решетку и запекайте над углями до готовности.
• При подаче оформите лимоном и зеленью.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru