Рецепт запеканки из картофеля с капустой

• картофель - 4 шт.

• капуста квашеная - 300 г

• лук репчатый - 1 шт.

• яйца - 2 шт.

• растительное масло - 3 ч. ложки

• сметана - 1 стакан

• паприка молотая - 1 ч. ложка

• соль

Как приготовить "Запеканка из картофеля с капустой":

• Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле. Добавьте капусту и обжаривайте 5 минут. Остудите.
• Картофель натрите на крупной терке, соедините с капустой, добавьте яйца, сметану, посолите и перемешайте.
• Выложите овощную массу в смазанную маслом форму, разровняйте, посыпьте паприкой и запеките.

Приятного аппетита!

Рецепт запеканки из картофеля с капустой опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru