Куриные рулетики с лисичками

• 4 куриные грудки (филе)
• 100 г промытых лисичек
• 1 средняя луковица
• 1 зубчик чеснока
• Немного зелени (укроп, петрушка)
• Сливочное масло для обжарки

Как приготовить куриные рулетики с лисичками:

1. Куриное филе накрыть пищевой пленкой и отбить.
2. Лук с чесноком мелко нарезать и обжарить на сливочном масле, добавить грибы и измельченную зелень.
3. Грибную начинку выложить на куриные грудки, свернуть рулетиками и плотно обернуть пленкой. Отваривать 10 минут.
4. Рулеты порезать поперек, украсить зеленью.

Приятного аппетита!